A Csabagyöngye szőlő és Stark Adolf szellemi munkássága

A Csabagyöngye szőlő és Stark Adolf szellemi munkássága

Értéktári kategória:

Agrár-és élelmiszergazdaság

Fellelési helye:

Békéscsaba

Elfogadás dátuma:

2018-10-25

Leírás:

Stark Adolf 1859-ben nyitott Békéscsabán vas- és fűszerkereskedését. 29 éves volt, amikor megnősült, ekkor telepedett le végleg a városban. 1869-ben telepítette csemegeszőlő-telepét, a századforduló éveiben már 16 hold ültetvénye és szőlőiskolája volt. A mintegy 300 fajta szőlőt komoly anyagi áldozatok árán bel- és külföldi telepekről szerezte be. Számos kiállításon jelen volt szőlőivel és terményeivel, és több magas fokú elismerést nyert. A szőlőnemesítésen kívül jelentős ismeretterjesztő munkát végzett, szőlőhegy-szabályzatot készített. Önkéntes visszavonulásáig aktívan tevékenykedett: előadásokat tartott, évkönyveket, értesítőket adott ki, kiállításokat szervezett, a tagok számára vevőkört szerzett. Életének legjelentősebb tevékenységét a szőlőnemesítés terén fejtette ki. Az új fajtákat egyrészt keresztezéses nemesítéssel, másrészt az egyes fajták magoncaiból szelektálta. Nemesítéséből két új szőlőfajtát szaporított eladásra. Világhírűvé a Csabagyöngyével vált, amely közel egy évszázad óta hazánkban és világszerte a legkorábbi érésű, finom muskotály zamatú, igen kedvelt csemegeszőlő-fajta.

Érték honlapja:

Források:
Címkék:
Az értéktári kategória más elemei:
Biharugrai tükrös ponty Csabai kolbász Gyulai kolbász Magyar Autosex Tyúkgalamb Orosházi búzacsíramálé Orosházi liba-és kacsamáj Száraztészták